教你制作美味的原汤牛肉面

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:原汤牛肉面受到很多人的青睐。 今天给大家分享一下原汤牛肉面的制作方法。 只需八步,你就可以吃到自己做的东西了。 热气腾腾又美味的牛肉面。   材料:新鲜圆面,绿叶蔬菜,豆腐皮,韭菜苔,大葱,牛肉和牛肉汤  调料:盐,姜汁,胡椒粉,生抽,辣椒油  这..

教你制作美味的原汤牛肉面

【简介】:原汤牛肉面受到很多人的青睐。

今天给大家分享一下原汤牛肉面的制作方法。

只需八步,你就可以吃到自己做的东西了。

热气腾腾又美味的牛肉面。

  材料:新鲜圆面,绿叶蔬菜,豆腐皮,韭菜苔,大葱,牛肉和牛肉汤  调料:盐,姜汁,胡椒粉,生抽,辣椒油  这样做:   1。

材料图。

牛肉煮熟了。

如果汤是冷的,需要重新加热并煮沸。

另烧一锅水,煮面条。

  2。

用刀改变所有成分。

将豆腐皮焯水,切丝。

将韭菜和葱切碎。

根据蔬菜的情况适当更换刀。

我用了锦鸡和苋菜。

  3。

取几个面碗,依次放入韭菜、葱、豆腐皮、牛肉片,然后加入盐、姜、生抽、胡椒粉。

这意味着准备碗底。

我在一个碗里放了很多辣椒油,但在其他碗里没有放。

原因是我一个人吃辣椒,不需要别人加。

  4。

将煮好的牛肉汤舀入碗中,至半满。

  5。

水烧开后,先将蔬菜焯水。

焯水的蔬菜先从锅里捞出来。

它们可能太酷,也可能不太酷。

这是可选的。

将蔬菜分装在碗中。

  6。

然后煮面条。

煮圆面时,我用的是煮饺子的方法。

将锅烧开并加水。

将锅烧开并加水。

加三遍水后,面条就熟了。

  7。

取出并放凉。

如果是冬天,就没有必要降温。

  8。

将面条放入之前拌好的碗中,拌匀即可食用。

  Tips:  食材比较随意,可以随意放,也可以只放时令蔬菜,比如香菜、大葱、萝卜片等。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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