抹茶融化蛋糕

【简介】：抹茶融化蛋糕，带有淡淡的抹茶香味，里面的馅料很厚实，美味可口。

　　材料　　无盐黄油125克，糖粉50克　　抹茶粉1汤匙鸡蛋70克　　低筋面粉130克炼乳20克　　巧克力酱适量　　抹茶融化的方法蛋糕　　1。

黄油室温软化，分批交替加入糖粉和蛋液，搅打至体积变大、颜色变浅。

　　2。

搅打后，用抹刀将其混合在一起。

　　3。

将抹茶粉与少许水混合，加入炼乳搅拌均匀。

　　4。

轻轻地将抹茶炼乳倒入黄油中，搅拌均匀。

　　5。

筛入蛋糕粉，搅拌成均匀的奶油。

不要过度混合。

　　6。

舀一小勺蛋糕糊放入模具中，然后加入一勺巧克力酱，然后用蛋糕糊盖住巧克力酱。

我身体有障碍，所以巧克力酱就在外面，烤起来就不好看了。

　　7。

巧克力露出来了。

。

　　小贴士　　因为巧克力酱很甜，所以蛋糕里的糖就减少了。

如果没填满，可以酌情加糖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。