海带排骨汤的简单做法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:分享海带食谱完整清单!海带的营养价值极高,其功效与作用更是数不胜数。 一年四季都适合食用,冷菜热菜均宜。 它确实用途广泛。 快来看看如何做美味的海带排骨汤吧!   主料:海带500克(鲜)、排骨250克(大排骨)  调料:葱10克、姜5克、料酒10克、盐4克、..

海带排骨汤的简单做法

【简介】:分享海带食谱完整清单!海带的营养价值极高,其功效与作用更是数不胜数。

一年四季都适合食用,冷菜热菜均宜。

它确实用途广泛。

快来看看如何做美味的海带排骨汤吧!   主料:海带500克(鲜)、排骨250克(大排骨)  调料:葱10克、姜5克、料酒10克、盐4克、3粒味精  克 做法:  1。

将猪排洗净,切成约2.5厘米宽的方块;   2。

将海带用水浸泡,洗去粘液和沙子,切成2厘米见方的块,放入沸水锅中煮沸。

取出,用冷水冲洗干净,放入容器中,然后用水浸泡,备用;   3。

锅置火上加开水,放入排骨煮沸,撇去浮沫,加入葱、姜、料酒,盖上海带,转小火煮3小时;   4。

炖至排骨酥脆,去掉葱、姜,加盐、味精调味,盛入汤碗中。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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