酸辣口水鸡（材料：鸡肉、花生、白芝麻、葱、姜末、糖）

材料：鸡肉 做法： 1.锅中放入水，加入姜块，煮沸。

把洗好的鸡肉放进去焯水。

出去。

换水并煮沸。

您可以继续使用姜块。

加入鸡肉煮10分钟，然后关火。

将鸡肉取出，放入冰水中浸泡。

2.鸡肉冷却后，切成块，装盘。

3、将花椒和辣椒粉放入小碗中，用香油将花椒和干辣椒炒香，稍凉后一起倒入小碗中。

加入炒好的花生、白芝麻、葱末、姜末、蒜末、糖、醋、生抽，拌匀，浇在鸡块上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。