客家炒菜（原料：五花肉、蒸鱿鱼、葱、蒜、辣椒）

配　　材料：材料：五花肉150克、蒸鱿鱼半只、葱4根、蒜3瓣、辣椒2个调味辣椒 材料：料酒1汤匙、酱油2汤匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、水5汤匙 M5A食谱网站操作　　 操作：M5A食谱网站 1.五花肉去皮，切成薄片切片；将鱿鱼撕干净，将外膜切成长条；将大葱切成小段；将大蒜和辣椒切片。

M5A食谱网站 2. 用3汤匙油，用大火炒五花肉和鱿鱼。

水消失后，加入大蒜、辣椒和葱一起翻炒。

加入所有调味料，炒至香味熟透。

出菜。

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