豆腐盒的制作方法

【简介】：豆腐盒是一道农家菜。

豆腐捞出，塞入肉末。

豆腐吸收了肉的香气，口感好，口感好，做法新颖。

　　材料　　豆腐300g 五花肉100g　香菇80g　　辅料　　胡椒粉适量酱油适量　盐适量葱　淀粉适量味精　　同江酿豆腐的制作步骤　　1.豆腐用水冲洗干净，沥干水分。

　　2。

五花肉剁成馅儿　　3。

香菇去掉蒂，洗净，挤干水分　　4。

切碎　　5。

将猪肉末加入蘑菇丝、葱末、盐、酱油、胡椒粉中，搅拌成馅料。

　　6。

将豆腐切成小块，用勺子在中间挖洞。

　　7。

将馅料塞入豆腐　　8。

将有馅的一面朝下，用小火将豆腐煎至金黄色　　9。

将豆腐翻面，继续煎至　　10金黄。

取一个碗，加入少许盐、胡椒粉、淀粉、酱油、味精，加适量水，调匀。

　　11。

将调好的汤倒入锅中，晃动锅子，煮至汤汁浓郁，香味渗透到豆腐中即可取出锅装盘在里面。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。