鸭冬瓜汤怎么做

【简介】：食之无味，扔掉可惜。

指的是鸡肋骨。

也用来形容一些东西如果扔掉的话会对你造成伤害，但是如果不扔掉的话就没什么用处了。

鸡排骨也是如此，鸭排骨也是如此。

吃烤鸭时，虽然鸭架上剩下的肉不多，但扔掉就显得很难活了，所以用它来做汤是最好的出路。

　　主料　　1个鸭架　　冬瓜200克　　调味料　　1茶匙盐5克姜5克葱5克　　鸭架冬瓜汤的做法1.冬瓜去皮，锅中倒入少许植物油爆香葱、姜，然后放入鸭架翻炒　　2。

翻炒后加水，改中小火煮二十分钟　　3。

加入冬瓜，继续煮至冬瓜熟。

加少许盐调味，撒上葱花。

　　烹饪小贴士我选择的冬瓜比较嫩，所以皮没有去掉太多。

其实，带冬瓜皮做汤更有营养。

我不喜欢它，所以我把它剥了。

因为冬瓜很嫩，所以放进锅里就熟了。

很快，最好不要离开炉子，以免锅溢。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。