菠萝鸡块

材料：半只嫩鸡，四大块菠萝，少许酒，葱。

生粉、胡椒粉、生抽适量。

做法：将鸡肉洗净，切块，用生抽、胡椒粉腌制15分钟。

将菠萝切成小块，放在一边。

将鸡块倒入沸水中煮2分钟。

取出并清洁锅。

加入油，炒洋葱。

加入鸡肉块，炒至完全煮熟。

加入酒并加入少量水。

盖上锅盖煮 5 分钟。

加入菠萝并翻炒。

加入盐和味精几次，用玉米淀粉勾芡即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。