如何做美味的三杯鸡饭

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:以前做过三杯鸡翅,很好吃,但是我发现三杯鸡的汤和米饭拌在一起更美味,所以我刚刚一起煮的。 煮熟后的味道就像肉饺子一样。 下面土宝美食频道小编推荐三杯鸡饭的做法。   如何做三杯鸡饭?三杯鸡饭怎么做才好吃?   先看一下原料:   主料:鸡腿  辅料:..

如何做美味的三杯鸡饭

【简介】:以前做过三杯鸡翅,很好吃,但是我发现三杯鸡的汤和米饭拌在一起更美味,所以我刚刚一起煮的。

煮熟后的味道就像肉饺子一样。

下面土宝美食频道小编推荐三杯鸡饭的做法。

  如何做三杯鸡饭?三杯鸡饭怎么做才好吃?   先看一下原料:   主料:鸡腿  辅料:土豆、胡萝卜、蘑菇  调料:酱油(干)、啤酒、盐  1切鸡腿切块,加水焯一下。

用油、酱油和啤酒腌两个小时,将土豆煎至棕色,然后轻轻翻炒胡萝卜。

  2 将所有材料倒入电饭锅中搅拌均匀,煮沸后完全冷却。

倒入洗净的米(三人份),煮。

  3 成品图。

  三杯鸡饭不宜吃  鸡肉蛋白质含量高,种类多,消化率高。

对营养不良、畏寒乏力、月经不调、贫血、虚弱等有良好的治疗作用,具有温中益气、补虚益精、健脾和胃、活血脉、并增强肌肉和骨骼。

更适合年老、病弱、贫血患者食用。

  1。

感冒发热、内火上盛、痰湿过多者、肥胖患者、热毒疮疔者、高血压患者、高血脂者、胆囊炎、胆石症患者忌食。

  2。

鸡腿忌与野鸡、甲鱼、芥菜、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾、芝麻、菊花、葱、蒜同食。

与芝麻、菊花同食会引起中毒,与李子、兔肉同食会引起腹泻,与芥末同食会引起上火。

  三杯鸡饭烹饪技巧  如果不加米饭,酱油就减少一半,不然会咸。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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