夏季新鲜荔枝炖龙虾肉

【简介】：荔枝与虾搭配，美味又不刺激。

那种清爽的甜味只能用白居易的话来形容：“果肉洁白如冰雪，浆液酸甜如奶酪。

”荔枝味甜，调味困难。

一般被制成甜、咸、甜、酸等口味。

　　材料　　虾仁200克，荔枝250克　　辅料　　调味橄榄油适量，鸡汁适量　生粉适量，鱼露适量，鱼露适量盐、水适量　　荔枝红烧虾的制作步骤　　1.材料：虾、荔枝。

　　2。

将荔枝洗净，去壳。

　　3。

将虾洗净，加少许盐腌制。

　　4。

准备肉汁（将适量的调味鸡汁、鱼露、玉米淀粉和水混合）。

　　5。

将油锅烧热。

　　6。

添加虾。

　　7。

炒至虾变色，加入荔枝。

　　8。

倒入肉汁，炒至汁收尽，即可关火上桌。

　　小贴士　　炒的过程中，只需放入锅中翻炒几下即可。

不宜长时间炒。

荔枝炒久了会变软，口感也变差。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。