抹茶芝士棒

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:抹茶芝士棒,抹茶香气清爽,口感细腻。 ?抹茶芝士棒的制作步骤  1.称量所需原料,黄油不需要软化。   2。 将消化饼干放入塑料袋中,用擀面杖大致压碎。   3。 将压碎的消化饼干屑倒入碗中,用擀面杖压碎两遍。   4。 将黄油融化成液体,拌入消化饼干中。..

抹茶芝士棒

【简介】:抹茶芝士棒,抹茶香气清爽,口感细腻。

?抹茶芝士棒的制作步骤  1.称量所需原料,黄油不需要软化。

  2。

将消化饼干放入塑料袋中,用擀面杖大致压碎。

  3。

将压碎的消化饼干屑倒入碗中,用擀面杖压碎两遍。

  4。

将黄油融化成液体,拌入消化饼干中。

  5。

将黄油和消化饼干混合,搅拌均匀。

  6。

用锡纸包住慕斯模具,下面放一个托盘。

将涂了黄油的消化饼干倒入慕斯模具中,摊开并压紧。

  7。

将奶酪和糖粉加水搅打至光滑,然后加入抹茶粉并搅拌均匀。

  8。

加入牛奶并充分混合。

  9。

将吉利丁片放入冰水中浸泡至软化,然后拌入奶酪糊中。

  10。

将混合好的奶酪糊倒入模具中,冷藏至凝固。

  11。

凝固后取出,切成片。

  12。

将其从锡箔纸上取下并将其放在玻璃纸上。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:
剩余:2000