怪味排骨的制作方法

【简介】：排骨是人们最喜欢的食材之一。

排骨的常见做法有炖汤、红烧肉等，吊起人们的食欲。

红烧排骨色香味俱全。

今天给大家介绍一道诱惑味蕾的美味佳肴——怪味排骨。

点此查看怪味排骨食谱详情　　怪味排骨——一道诱惑味蕾的麻辣佳肴　　“民以食为天”。

一日三餐看似一件小事，其实却是一件大事。

家常饭菜关系到我们的身体健康，关系到国计民生。

老人说“食色，是食之性”，他把吃排在许多事情的首位。

吃饭是一件大事，自古以来都是如此。

　　然而，在家一日三餐却是“家庭厨师”最头疼的问题。

在家做饭是一项吃力不讨好的工作。

别人高兴了，你就得多加点食物。

自然要多做饭，多洗锅碗瓢盆。

如果不好吃的话，对大家的眼睛都会有很大的伤害。

“去川路难，在家做饭难！”好吧，那就改变炒菜的风格，做不同口味的菜，努力成为一名合格的“家庭厨师”。

　　材料：排骨500克蛋黄液、精盐、陈醋、酱油、干淀粉、红辣椒、姜、蒜、糖　　1个。

将排骨洗净切块，淋入少许酱油。

　　2。

根据口味撒适量精盐。

　　3。

倒入两汤匙蛋黄液。

　　4。

倒入干淀粉，用手抹匀，腌制30分钟。

　　5。

将食用油倒入锅中。

油热后，放入腌制好的排骨，炒香。

　　6。

等到排骨炸至金黄色后捞出控油。

　　7。

调酱：将半汤匙酱油、一汤匙陈醋、适量白糖倒入水淀粉中调匀。

　　8。

另起锅烧热油，加入红辣椒段、姜末、蒜末炒香。

　　9。

倒入准备好的酱汁。

　　10。

烧开后，加入控油的排骨，翻炒均匀，撒上熟芝麻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。