如何做开胃的糖醋排骨

【简介】：如何做糖醋排骨好吃？小编为大家整理了一些糖醋排骨的食谱。

快来学习如何制作美味又开胃的糖醋排骨吧！ 　　糖醋排骨　　准备时间：10-20分钟　　制作时间：10-20分钟　　用餐人数：1-2人　　食材　　食材：排骨500g 　　 辅料：葱、姜各适量 　 花椒 30 粒 　 3 大料 　 香叶适量 　 白酒 3ml 　 盐 适量 白糖15g　红糖15g　香醋15ml　酱油15ml　油适量　　步骤　　　　1.将买来的排骨用清水冲洗至排骨颜色变白。

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电压力锅中加入适量水，加入葱、姜、大料、香叶、白酒。

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将洗净的排骨放入沸水中焯一下。

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再次冲洗干净后放入高压锅中。

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盖上盖子煮8-10分钟。

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从煮熟的排骨中取出洋葱和姜。

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炒锅中倒入油，加入花椒，小火炒香。

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加入白糖和红糖。

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继续用小火煎糖，直到糖变成棕色。

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倒入煮好的排骨。

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炒至排骨变色。

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添加香醋。

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再次加入酱油。

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加一碗汤来煮排骨。

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盖上盖子，用大火煮。

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当汤快收干时，加盐调味。

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最后，把火调大，把汤勾芡即可。

出锅后在盘中撒上一些熟芝麻即可。

　　小贴士　　排骨提前煮至七分熟，然后大火煮至汤浓即可。

这样排骨不那么油腻，味道也更好。

如果不用高压锅，就多煮15分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。