火腿西式吐司 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:“西式吐司”,一个充满洋味的名字,是香港茶餐厅里最常见的小吃之一。 据说这种甜点是从法国引进的,所以西式吐司也被称为“法式吐司”。 方法非常简单。 将奶酪和火腿夹在中间,或在两片吐司之间涂上花生酱。 沾上蛋液,放入油中煎至金黄色。 材料 6片全.. 【简介】:“西式吐司”,一个充满洋味的名字,是香港茶餐厅里最常见的小吃之一。 据说这种甜点是从法国引进的,所以西式吐司也被称为“法式吐司”。 方法非常简单。 将奶酪和火腿夹在中间,或在两片吐司之间涂上花生酱。 沾上蛋液,放入油中煎至金黄色。 材料 6片全麦面包、6片火腿 3片奶酪、2个鸡蛋 辅料 适量牛奶、适量黄油 制作步骤火腿和吐司 1。 准备好所有材料; 2。 底部放一片面包,依次放火腿片、奶酪片; 3。 再放一片火腿,盖上面包片; 4。 完成后,将四个硬边剪掉; 5。 将鸡蛋打散,然后加入适量牛奶,搅拌均匀备用; 6。 锅烧热,加入适量黄油至融化; 7。 将组装好的面包放入蛋液中,使表面均匀地沾满蛋液; 8。 将涂有蛋液的面包放入锅中; 9。 用小火慢慢煎,待一面呈金黄色时翻面。 面条; 10。 将面包煎至两面金黄,取出放在纸巾上吸干油,然后斜切; 11。 将其放在盘子上; 12。 切来吧; 13。 开始了。 提示 1.我选择了全麦面包片,比较健康;三明治采用火腿-奶酪-火腿的做法,当然你可以根据每个人的口味添加; 2。 鸡蛋液中加入牛奶的比例为1:1,也可以用全蛋液;包蛋液时速度要快一些,以免面包吸收过多蛋液而变得太软。 3。 选择用黄油油炸的东西。 吐司更香;如果没有,可以用普通油代替;煎的时候要注意小火,火太大容易烧焦; 4。 西式吐司搭配奶茶和咖啡是不错的下午茶,早餐我就选了牛奶。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: