如何制作美味的玉米皮脆片

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:分享玉米皮的做法。 这种食材香甜可口,而且家常做法也很简单,所以很多人都喜欢,而且非常好吃。 下面我们就来看看如何制作美味的玉米皮脆片吧!   主料:淀粉(玉米)300克  辅料:土豆(黄皮)150克  调料:红糖50克,花生油120克  做法:  1 。 将土..

如何制作美味的玉米皮脆片

【简介】:分享玉米皮的做法。

这种食材香甜可口,而且家常做法也很简单,所以很多人都喜欢,而且非常好吃。

下面我们就来看看如何制作美味的玉米皮脆片吧!   主料:淀粉(玉米)300克  辅料:土豆(黄皮)150克  调料:红糖50克,花生油120克  做法:  1 。

将土豆洗净,去皮,上笼蒸熟,取出压成泥,加入适量玉米粉、适量开水,搅拌均匀,揉成硬度适中的面团。

  2。

将剩余的玉米粉放入锅中,炒至熟后取出,加入红糖拌匀,形成玉米糖馅。

  3。

将面团揉匀,擀成长条,分成大小均匀的面片,压扁,擀成面团,包上玉米糖馅,做成小圆饼形状。

  4。

锅中倒入花生油,加热至60%热,放入小圆饼面团煎至金黄酥脆,取出沥干油,盛入盘中,即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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