法式土豆泥

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:与日式土豆沙拉不同,法式土豆泥添加了奶油和鲜奶油,所有这些都是为了增加土豆泥的醇厚和光滑的质感,再加上简单的香菜、大蒜调味。 .入口浓郁、滑嫩、清香,土豆泥细细可口,让人吃到停不下来。 简单易储存的法式土豆泥。 让我们和乔林一起努力吧!!    材料..

法式土豆泥

【简介】:与日式土豆沙拉不同,法式土豆泥添加了奶油和鲜奶油,所有这些都是为了增加土豆泥的醇厚和光滑的质感,再加上简单的香菜、大蒜调味。

.入口浓郁、滑嫩、清香,土豆泥细细可口,让人吃到停不下来。

简单易储存的法式土豆泥。

让我们和乔林一起努力吧!!    材料  土豆泥750g   辅料  鲜奶油250ml 蒜蓉酱香蒜粉1/2茶匙=2.5ml   奶油2.5汤匙=37.5ml 盐1/ 4茶匙=1.25毫升   白胡椒1/4茶匙=1.25ml 巴西香菜2汤匙=30ml   ?【土豆泥】Jolyn的食谱步骤  1.将土豆放入锅中煮沸,沥干水分,压成泥。

准备鲜奶油(甜不甜,看个人情况而定)  2。

将土豆泥温热,加入【调料1】奶油、盐、白胡椒粉、蒜末(辣蒜粉)  3。

搅拌均匀,压成泥(不用捣碎器也可以使用卫生手套)  4。

将平底锅加热,将鲜奶油煮至 250 至 200 剩余  5。

过滤并加入土豆泥  6。

慢慢加入鲜奶油,搅拌均匀,直到达到你喜欢的状态(湿的或干的均可),直至光滑  7。

添加调味料2香菜(巴西)  8。

搅拌均匀即可享用美味的土豆泥  9。

加上一些巴西乳清干酪,【土豆泥】就完成了  10。

看看它看起来多么美味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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剩余:2000