法式土豆泥 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:与日式土豆沙拉不同,法式土豆泥添加了奶油和鲜奶油,所有这些都是为了增加土豆泥的醇厚和光滑的质感,再加上简单的香菜、大蒜调味。 .入口浓郁、滑嫩、清香,土豆泥细细可口,让人吃到停不下来。 简单易储存的法式土豆泥。 让我们和乔林一起努力吧!! 材料.. 【简介】:与日式土豆沙拉不同,法式土豆泥添加了奶油和鲜奶油,所有这些都是为了增加土豆泥的醇厚和光滑的质感,再加上简单的香菜、大蒜调味。 .入口浓郁、滑嫩、清香,土豆泥细细可口,让人吃到停不下来。 简单易储存的法式土豆泥。 让我们和乔林一起努力吧!! 材料 土豆泥750g 辅料 鲜奶油250ml 蒜蓉酱香蒜粉1/2茶匙=2.5ml 奶油2.5汤匙=37.5ml 盐1/ 4茶匙=1.25毫升 白胡椒1/4茶匙=1.25ml 巴西香菜2汤匙=30ml ?【土豆泥】Jolyn的食谱步骤 1.将土豆放入锅中煮沸,沥干水分,压成泥。 准备鲜奶油(甜不甜,看个人情况而定) 2。 将土豆泥温热,加入【调料1】奶油、盐、白胡椒粉、蒜末(辣蒜粉) 3。 搅拌均匀,压成泥(不用捣碎器也可以使用卫生手套) 4。 将平底锅加热,将鲜奶油煮至 250 至 200 剩余 5。 过滤并加入土豆泥 6。 慢慢加入鲜奶油,搅拌均匀,直到达到你喜欢的状态(湿的或干的均可),直至光滑 7。 添加调味料2香菜(巴西) 8。 搅拌均匀即可享用美味的土豆泥 9。 加上一些巴西乳清干酪,【土豆泥】就完成了 10。 看看它看起来多么美味。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: