10种美味诱人的鸡腿做法合集 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:10种美味诱人的鸡腿做法,吃起来一定有不一样的感觉! 红烧鸡腿 原料: 鸡腿,调料:葱,姜,蒜,干红辣椒,胡椒粉,糖,盐,料酒 做法: 1.将鸡腿斩块,烧开水锅,煮至出现血沫,捞出备用; 2。 锅热冷油,加入糖,用炒勺同方向搅拌至变色起.. 【简介】:10种美味诱人的鸡腿做法,吃起来一定有不一样的感觉! 红烧鸡腿 原料: 鸡腿,调料:葱,姜,蒜,干红辣椒,胡椒粉,糖,盐,料酒 做法: 1.将鸡腿斩块,烧开水锅,煮至出现血沫,捞出备用; 2。 锅热冷油,加入糖,用炒勺同方向搅拌至变色起泡,倒入鸡腿上色,(此时油溅得很多,要小心)保护好自己。 )翻炒几下,加入材料翻炒,加入葱、姜、蒜、红辣椒、花椒,然后倒入开水(如果喜欢吃土豆也可以)此时加入)加入土豆片)直至盖过鸡片,加盐中火炖; 3。 注意不断搅拌,防止粘锅(尤其是炖土豆的时候) 4。 等锅里的汤汁变稠了,就可以出锅了。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: