10道简单的快手冬季米饭菜肴

1。

素煎饼　　　　材料：　　白菜，煎饼丝，干辣椒，酱油，白醋，辣椒油。

　　方法：　　1。

将白菜洗净，沥干多余的水，切成丝。

　　2。

锅中倒入适量油，小火加入干辣椒炒香。

　　3。

锅热后，转中火，加入白菜丝翻炒。

这时，如果锅里没有水，而且锅足够热，可以加一点白醋。

　　4。

加入煎饼丝，一起翻炒。

这时候可以加一点辣椒油提香，也可以不加。

　　5。

将蔬菜和饼丝炒均匀，然后淋上少许酱油，炒匀即可出锅。

　　6。

你看~~不粘锅煎完后根本不会粘锅底。

如果不是不粘锅的话，会粘在锅底的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。