如何用口水制作美味的鸡腿

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:鸡腿的制作方法有很多种。 今天给大家介绍的就是口水鸡腿。 口水鸡腿肉质丰富,味道鲜美。   美味鸡腿  主料  主料:鸡腿1个  辅料:大麻油适量  盐适量  醋适量  糖适量生抽适量 洋葱适量  花生适量  熟黑芝麻适量  辣椒油适量  姜片适量..

如何用口水制作美味的鸡腿

【简介】:鸡腿的制作方法有很多种。

今天给大家介绍的就是口水鸡腿。

口水鸡腿肉质丰富,味道鲜美。

  美味鸡腿  主料  主料:鸡腿1个  辅料:大麻油适量  盐适量  醋适量  糖适量生抽适量 洋葱适量  花生适量  熟黑芝麻适量  辣椒油适量  姜片适量熟白芝麻适量  步骤  1.准备好材料撒在鸡肉上。

:适量花生碎,葱,熟黑白芝麻   2.鸡腿洗净,锅中放入凉水,加入姜片,大火煮沸,转中火至小火煮10分钟,然后关火煮5分钟   3.这段时间准备酱汁:白醋+生抽+糖,加适量盐   4 .加入辣椒油,酱汁就做好了  5.把炖好的鸡腿放凉,浸入准备好的冰水中快速冷却  6.将冰鲜鸡腿取出,沥干水分,表面抹上一层香油,然后切成块装盘  7。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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