清热解毒食谱绿茶小白菜 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:绿茶小白菜味道清爽,制作非常简单!不仅有清热解毒的功效,还能解决便秘问题! 主料:小白菜500克 辅料:绿茶5克、海带(鲜)25克、枸杞5克 调料:盐5克、胡椒粉2克、葱15克、姜克5克、植物油25克 方法: 1。 将小白菜洗净,用十字刀切去根部,稍.. 【简介】:绿茶小白菜味道清爽,制作非常简单!不仅有清热解毒的功效,还能解决便秘问题! 主料:小白菜500克 辅料:绿茶5克、海带(鲜)25克、枸杞5克 调料:盐5克、胡椒粉2克、葱15克、姜克5克、植物油25克 方法: 1。 将小白菜洗净,用十字刀切去根部,稍烫一下,冷却; 2。 将绿茶用开水冲洗干净,取第二颗泡好; 3。 将新鲜海带丝洗净焯水; 4。 枸杞提前用冷水泡发; 5。 将油放入锅中,然后放在火上。 当40%热时,将葱和姜放入锅中。 、加入小白菜翻炒均匀; 6。 加入高汤、精盐、胡椒粉调味; 7。 海带丝煮熟后,用漏勺舀入盘底,上面放上小白菜; 8。 将原汤中的浮沫和葱姜撇去,倒入泡好的绿茶水,再次调整咸味和鲜味,加入枸杞,盛在盘中。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: