蚂蚁上树怎么做

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:蚂蚁上树是一道什么样的菜?很多人误以为他们是蚂蚁,闹出很多笑话。 其实蚂蚁爬树是川菜中的一道名菜。 它不是真正的蚂蚁,而是一个隐喻。 详情请点这里看蚂蚁如何爬树  蚂蚁爬树  功能:调经、止痛、防治遗尿、补血  材料成分:猪肉150克  辅料:绿豆、..

蚂蚁上树怎么做

【简介】:蚂蚁上树是一道什么样的菜?很多人误以为他们是蚂蚁,闹出很多笑话。

其实蚂蚁爬树是川菜中的一道名菜。

它不是真正的蚂蚁,而是一个隐喻。

详情请点这里看蚂蚁如何爬树  蚂蚁爬树  功能:调经、止痛、防治遗尿、补血  材料成分:猪肉150克  辅料:绿豆、粉丝100克、花生油适量、酱油1汤匙、葱2根、姜1小片、大蒜3瓣、郫县豆瓣酱2汤匙、高汤半茶匙、生抽1茶匙米酒  如何让蚂蚁爬上树  1.粉丝提前泡三四个小时,直到心彻底  2。

将猪肉切成肉末  3。

加入米酒拌匀,然后加入3茶匙花生油浸泡肉末  4。

郫县豆瓣切细,姜蒜切末,韭菜切花  5。

冷锅热油,将肉末炒至水干  6。

将肉末推入锅中,加入豆瓣炒至出油  7。

加入姜蒜炒香,然后将肉末推下去,稍微翻炒  8。

锅里倒入足够的水,淹没大部分粉丝  9。

加入酱油  10。

加入鸡粉,煮沸  11。

加入粉条,转中小火,一面熟透后,翻面再煮另一面  12。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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