韭菜鸡蛋饼的做法

【简介】：韭菜鸡蛋饼怎么做好吃？分享一下菜谱，香香开胃，外脆里嫩~ 　　材料：鸡蛋350克，面粉400克，韭菜400克　　调料：盐3克，料酒10克，大葱5g，植物油30g 　　香葱煎蛋 特点： 　　鲜、咸、味美。

　　教你如何做韭菜煎蛋，如何让韭菜煎蛋好吃　　1.将嫩韭菜洗净，沥干水分，切成小段； 　　2。

将葱洗净，切成细丝。

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将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀； 　　4。

面粉加水调成稀浆，加入打散的鸡蛋液、料酒、精盐和葱花，然后加入韭菜搅拌均匀； 　　5。

将炒锅置于火上，加入底油烧热，用勺子将面糊舀入炒锅中薄薄地摊开，待两面焦黄后即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。