吃遍天下海南清补凉食谱

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:清补凉是海南的特色小吃。 这个名字听起来就很清爽、很酷。 小编整理了这份食谱。 无论你是旅居国外的海南人,还是对这道美食感兴趣的朋友,请赶快学起来吧。 材料  主料:椰奶粉50克  辅料:红枣20克  鹌鹑蛋适量  菠萝适量  莲心20克  红芸豆20克 ..

吃遍天下海南清补凉食谱

【简介】:清补凉是海南的特色小吃。

这个名字听起来就很清爽、很酷。

小编整理了这份食谱。

无论你是旅居国外的海南人,还是对这道美食感兴趣的朋友,请赶快学起来吧。

材料  主料:椰奶粉50克  辅料:红枣20克  鹌鹑蛋适量  菠萝适量  莲心20克  红芸豆20克  绿豆20克  甲鱼菱糕适量  冰糖适量  步骤  1.绿豆洗净  2.红枣、莲子、红芸豆洗净  3.锅中倒入水,先加入红芸豆、红枣和莲子,盖上大火煮滚,然后转小火煮至8分钟熟  4。

然后打开加入冰糖  5。

倒入绿豆煮至绿豆熟  6。

准备50克椰奶粉  7。

准备菠萝切丁,鹌鹑蛋,甲鱼酱切小块。

  8。

用刚烧开的水打椰奶汁  9。

将所有材料加入其中  10。

夏天最好放在冰箱里保存。

  小贴士  绿豆很容易煮。

最后添加它们并煮至熟。

不要将皮和肉分开。

  每种成分只需20克就足够了。

品种很多,一不小心就会吃完一整锅。

  椰奶是原汁原味的。

如果你喜欢甜一点的话,可以自己添加。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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