金沙玉米的做法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:玉米味道鲜美,营养丰富。 玉米怎么做才好吃呢? 主料 300克玉米粒3个咸蛋黄 辅料 淀粉约100克料酒油2茶匙(10毫升) 金沙玉米制作步骤 1.材料准备 2.咸蛋黄中加入料酒,大火蒸10分钟至熟。 3。 将蒸好的咸蛋黄用勺子压成细粉。 4。.. 【简介】:玉米味道鲜美,营养丰富。 玉米怎么做才好吃呢? 主料 300克玉米粒3个咸蛋黄 辅料 淀粉约100克料酒油2茶匙(10毫升) 金沙玉米制作步骤 1.材料准备 2.咸蛋黄中加入料酒,大火蒸10分钟至熟。 3。 将蒸好的咸蛋黄用勺子压成细粉。 4。 将淀粉倒在玉米粒上,搅拌均匀。 5。 让每个玉米粒均匀地裹上淀粉,筛去多余的淀粉。 6。 锅里倒入油(刚好没过玉米粒即可)。 当70%热时(轻微冒烟),加入玉米粒,煎至金黄色。 取出并沥干油。 7。 锅内留1汤匙(15ml)底油烧热,倒入咸蛋黄粉搅拌均匀。 8。 倒入炸好的玉米,搅拌均匀。 我觉得咸蛋黄的味道就够了,不需要调味。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: