金沙玉米的做法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:玉米味道鲜美,营养丰富。 玉米怎么做才好吃呢?   主料  300克玉米粒3个咸蛋黄  辅料  淀粉约100克料酒油2茶匙(10毫升)  金沙玉米制作步骤  1.材料准备  2.咸蛋黄中加入料酒,大火蒸10分钟至熟。   3。 将蒸好的咸蛋黄用勺子压成细粉。   4。..

金沙玉米的做法

【简介】:玉米味道鲜美,营养丰富。

玉米怎么做才好吃呢?   主料  300克玉米粒3个咸蛋黄  辅料  淀粉约100克料酒油2茶匙(10毫升)  金沙玉米制作步骤  1.材料准备  2.咸蛋黄中加入料酒,大火蒸10分钟至熟。

  3。

将蒸好的咸蛋黄用勺子压成细粉。

  4。

将淀粉倒在玉米粒上,搅拌均匀。

  5。

让每个玉米粒均匀地裹上淀粉,筛去多余的淀粉。

  6。

锅里倒入油(刚好没过玉米粒即可)。

当70%热时(轻微冒烟),加入玉米粒,煎至金黄色。

取出并沥干油。

  7。

锅内留1汤匙(15ml)底油烧热,倒入咸蛋黄粉搅拌均匀。

  8。

倒入炸好的玉米,搅拌均匀。

我觉得咸蛋黄的味道就够了,不需要调味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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