胡萝卜玉米猪骨汤

玉米胡萝卜猪骨汤是粤菜汤品之一。

制作起来比较简单，用料也不是很多。

不要低估它。

此汤清而不腻，香甜可口。

我相信你已经尝试过了。

之后我想继续喝酒。

？ ] 　　1。

将玉米洗净，切成小块。

将胡萝卜去皮，切成滚刀块备用。

　　2。

将猪骨洗净，放入沸水锅中。

焯水2-3分钟，然后用水冲洗以除去泡沫。

这一步一定要做，因为汤会更甜。

　　3。

将所有材料放入砂锅中，加入适量的水，大约十碗水。

大火煮沸后，转小火煮2小时。

煮沸后，加入适量盐即可食用。

　　【玉米胡萝卜猪骨汤小贴士】　　1.如果你觉得用砂锅煮汤时间太长，可以考虑使用高压锅。

只需30-45分钟即可做出一碗美味的汤。

节省汽油也节省了时间。

　　2。

很多粤菜汤里肯定都会添加蜜枣或红枣。

做汤的时候只要加入其中的一种，就会让汤变得更甜、更湿润。

　　3。

如果喜欢的话，可以加5-8个荸荠一起煮，味道会更好。

　　【玉米胡萝卜猪骨汤功效】　　1.胡萝卜含有大量的胡萝卜素。

这种胡萝卜素的分子结构相当于2个维生素A分子，进入体内后，经过肝脏和小肠粘膜。

通过酶的作用，50%转化为维生素A，具有养肝明目的作用。

　　2。

玉米中的纤维含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特点。

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米有延年益寿、美容功效。

玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢，调整神经系统功能，使皮肤细腻光滑，抑制和延缓皱纹的发生。

玉米具有调节食欲、开胃、降血脂的功效。

玉米须具有利尿、降血压、止血止泻、助消化等作用。

玉米油可降低血清胆固醇，预防高血压、冠心病的发生。

美洲印第安人不易患高血压与他们主要吃玉米有关。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。