内酥外酥，五香锅盔

【简介】：锅盔是陕西的名小吃，以“干、脆、白、香”而闻名。

制作简单，携带方便，干爽有嚼劲，里酥外酥，非常好吃~ 　　五香锅盔　　材料：面粉，热水，盐，五香粉（王首义牌）、香油、白芝麻 　　 做法　　 1.面粉撒少许盐，拌匀，加入热水揉匀，静置20分钟。

　　2。

将面团分成大小相同的小面团，依次擀成圆盘。

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