冬阴功米线

【简介】：说实话，我是一个吃货，所以我尝遍了中国各地的美食。

当然，我还有很多各国的美食。

因为我爱吃酸辣，泰国冬阴功就成了我百吃不厌的食物之一。

我非常喜欢这个味道。

半夜在家和猫玩的时候肚子饿了，就在冰箱里找了剩下的食材给自己煮了一碗冬阴功米线。

所谓较高水平的厨艺，其实并不是一道精心准备的菜肴。

冰箱里剩下的东西都能做出美味的食物　 　主要材料　　番茄，一个洋葱半个　　空心菜适量西兰花适量　　生菜适量米粉适量 　　 菜花适量 　　 辅料 　　 香茅叶五片、柠檬叶五片 　　 高良姜两片 冬阴功底料两茶匙 　　 虾酱一茶匙 五滴鱼露 　　 一个柠檬，两个小米椒 　　 一小碗椰奶 　　 冬阴功米线（素）的制作步骤 　　 1. 将需要的蔬菜全部洗净切好，放在盘子里备用晚上不能吃肉了，就洗了一盘菜拿出来。

冬阴功底料可以用来做火锅汤。

火锅最美味的食材就是海鲜和牛肉　　2。

贵州米粉用温水浸泡至软。

大约需要两个小时　　当然我还有白天吃的剩菜　　3。

从左到右分别是柠檬叶、柠檬草和高良姜　　4。

将洋葱、西红柿、柠檬叶、柠檬草和高良姜放入一锅水中。

盖上锅盖煮开　　煮沸后关火继续煮　　5。

从左到右分别是冬阴功底料、虾酱和鱼露　　可以看出圆形的是柠檬　　最好吃的用了酸橙和黄柠檬皮味道很不好　　拿柠檬汁不要全部倒掉再煮。

相信我，你会后悔的　　6。

将小米和辣椒切成圈。

我喜欢吃辣，就多切一点　　7。

椰奶~不用解释　　如果买不到椰奶，可以用椰粉来冲泡　　如果买不到椰子粉　　可以随时购买椰棕牌椰子汁没关系　　8。

煮约十分钟后，开始加入底料　　9。

鱼露五滴　　10。

虾酱一茶匙　　11。

倒入椰奶　　12。

煮沸后，加入任何你想吃的蔬菜、菌类或肉类　　13。

将米粉煮至熟后冷却备用　　14。

汤和菜煮好后倒在米粉上就可以开吃了　　汤也很开胃　　15。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。