香蕉葱油蛋饼 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:今天和姐姐一起去买水果。 当我看到香蕉时,我想到了黄油。 尽管没有黄油,我还是买了香蕉,决定回来做煎饼。 我的理想是用黄油煎它们,但我在家很挣扎。 如果你暂时没有黄油,就用家里常用的食用油即可。 主料 香蕉一根,鸡蛋2个 辅料 面粉100克,葱.. 【简介】:今天和姐姐一起去买水果。 当我看到香蕉时,我想到了黄油。 尽管没有黄油,我还是买了香蕉,决定回来做煎饼。 我的理想是用黄油煎它们,但我在家很挣扎。 如果你暂时没有黄油,就用家里常用的食用油即可。 主料 香蕉一根,鸡蛋2个 辅料 面粉100克,葱花适量 糖适量,油少许 香蕉制作步骤葱花鸡蛋饼 1、先把葱花放入容器中,打入两个大鸡蛋,然后打散蛋液,根据个人口味加糖。 喜欢甜一点的就多加一点,喜欢淡一点的就少加一点。 加入糖后,打发蛋液,将鸡蛋打匀。 加入面粉后,搅拌直至蛋液和面团混合。 将打好的面糊放在一边。 将香蕉去皮并切成小丁。 将它们添加到面糊中,稍微搅拌几次,使香蕉丁和面糊混合在一起。 、预热锅,转小火,加入少许油(如果有黄油就加黄油),晃动锅几下,让油在锅底滚滚,倒入适量的香蕉和鸡蛋液,小火煎,待蛋饼外面熟了,提起,翻面,煎至两面微焦,切成三角形,装盘。 小贴士 个人觉得用黄油炒会更甜。 香蕉很容易氧化,所以要最后添加。 做好的蛋糕趁热吃会更美味。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: