木糠饼

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:木糠饼是一种入口即化的冷冻甜品,而且不会太甜。 饼干屑与鲜奶油的完美结合,使其成为澳门最受欢迎的甜点。 那些在澳门没有尝试过这道甜品的朋友们,别难过,现在我们要做我们自己的木糠蛋糕了!   材料  淡奶油400克,炼乳120克(可减少) 脆饼干240克,可..

木糠饼

【简介】:木糠饼是一种入口即化的冷冻甜品,而且不会太甜。

饼干屑与鲜奶油的完美结合,使其成为澳门最受欢迎的甜点。

那些在澳门没有尝试过这道甜品的朋友们,别难过,现在我们要做我们自己的木糠蛋糕了!   材料  淡奶油400克,炼乳120克(可减少) 脆饼干240克,可可粉适量  木糠饼制作步骤  1 。

将饼干放入料理机中搅拌成粉末。

  2。

将淡奶油倒入盆中并搅打。

  3。

当混合物达到6分时加入炼乳。

  4。

继续分发到8-9点。

  5。

在方形模具中铺上一层油纸。

  6。

将淡奶油放入裱花袋中。

  7。

先在方形模具里铺上一层木糠,用勺子压实。

  8。

再添加一层奶油。

  9。

做一层木糠,一层鲜奶油。

最后一层必须是木糠。

然后可以放入冰箱冷藏一晚,或者放入冷冻室2小时。

吃之前撒上可可粉。

只是表面上的。

  提示  1。

木糠饼用的饼干是玛丽饼干,不过这种饼干不好买,可以用脆饼干代替。

  2。

炼乳可以根据自己的口味调整。

我用的量有点甜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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