奶油土豆汤怎么做

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:土豆含有足够的淀粉,所以很多人都渴望将其作为主食,而且都非常喜欢。 下面,小编就教大家10道土豆家常菜谱。 你肯定会难以忍受。   奶油土豆汤的做法  材料:  中型土豆1个,培根足够,洋葱一小块,牛奶或奶油适量,黄油适量,法式少许香料(没有的话就不..

奶油土豆汤怎么做

【简介】:土豆含有足够的淀粉,所以很多人都渴望将其作为主食,而且都非常喜欢。

下面,小编就教大家10道土豆家常菜谱。

你肯定会难以忍受。

  奶油土豆汤的做法  材料:  中型土豆1个,培根足够,洋葱一小块,牛奶或奶油适量,黄油适量,法式少许香料(没有的话就不用了,会有帮助的)(用来提味和点缀)  调料:  盐、黑胡椒(个人用量)  方法:  1。

先对材料进行处理。

将土豆洗净并取出。

将其去皮并切成小块。

可以随意剪。

无论如何,稍后你还得做土豆泥。

洋葱切丝,随意切。

将培根切成小块或切碎。

如果你想要法香,那就把一些法香切成片。

上次买来做三明治的美式经典培根是我认为最好吃的培根。

比我经常买的荷美尔培根好吃哦~  我还想分享一个新土豆去皮的小窍门:  把新土豆放在热水里泡一会儿,然后拿出来放用冷水泡一下,就很容易剥皮了。

  2。

将一小块黄油放入锅中。

此时,热量应该较低。

您可以使用平底锅或小汤锅。

  3。

黄油融化后,加入洋葱丝,炒至洋葱变软。

  4。

然后加入土豆块,炒一会儿。

  5。

此时加水。

水不需要加太多,基本没过土豆就可以了。

加水只是将土豆煮至变软并捣碎即可。

煮土豆的汤可以用也可以不用,所以水不需要加太多。

  6。

煮土豆时,我们会煎培根。

不需要加色拉油,它自己会出很多油。

炒的时候需要用木锅铲炒至颜色变深、肉质变深。

脆。

  7。

这样,炸得酥脆,配上浓汤味道就很香啦~  8。

检查一下旁边的土豆是不是快熟了。

将土豆块和洋葱丝放入搅拌机中,加入少许剩余的汤,一起搅拌成泥。

如果你喜欢把土豆切成块吃,就不要打得太厉害。

只需根据需要处理它们即可。

  9。

将刚刚做好的土豆泥汤倒回汤锅中(此时汤锅应该是空的,并且不能有刚煮好的土豆剩下的汤)。

你会发现土豆泥很粘稠,这个时候就加牛奶即可。

根据自己的需要,想要汤浓点就少加点,想要稀点就多加点。

最好不要太薄,否则会影响其香的味道。

您还可以添加奶油。

在家添加牛奶非常方便,而且价格也很便宜。

最后加入盐和黑胡椒调味,开锅即可。

这期间最好不要偷懒,最好不断搅拌,防止粘底。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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