儿童早餐:海绵宝宝煎蛋饭

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:本地小编给各位妈妈推荐一款超可爱的海绵宝宝煎蛋饭。 孩子们绝对会喜欢这道菜。   材料  主料:大米200克  辅料:玉米1勺  青豆1勺  香菇1勺  胡萝卜粒1勺  鸡蛋2个  紫菜1张  玉米淀粉适量  步骤  1.准备好配料。   2。 将1个蛋清和2个..

儿童早餐:海绵宝宝煎蛋饭

【简介】:本地小编给各位妈妈推荐一款超可爱的海绵宝宝煎蛋饭。

孩子们绝对会喜欢这道菜。

  材料  主料:大米200克  辅料:玉米1勺  青豆1勺  香菇1勺  胡萝卜粒1勺  鸡蛋2个  紫菜1张  玉米淀粉适量  步骤  1.准备好配料。

  2。

将1个蛋清和2个蛋黄搅拌均匀,加入适量玉米淀粉,尽量挑出蛋清中的面筋。

不粘锅底部抹上一层薄薄的油,倒入蛋液,摊成蛋饼。

用两个蛋黄制作鸡蛋饼。

蛋糕的颜色更加金黄。

  3。

将剩下的1个蛋白摊入酥皮蛋糕中,用它来制作眼睛和牙齿。

  4。

不粘锅中倒入油,加入玉米、青豆、蘑菇和胡萝卜,炒至8分钟熟。

加入米饭,继续翻炒均匀。

加少量盐调味。

  5。

将炒饭倒在蛋饼上。

  6。

将其卷成方形,剪掉多余的部分,作为海绵宝宝的鼻子。

  7。

用圆形模具在白鸡蛋蛋糕上压出海绵宝宝的眼睛。

  8。

上面的蓝色眼球,我用了一些蓝色的果酱,上面的眼球是用海藻做的。

然后我用海藻剪出眉毛和睫毛进行装饰。

在眼睛下方适当的距离处做一个横向切口,插入鼻子中,然后用一块废旧材料做嘴巴,并从白鸡蛋煎饼中剪出牙齿。

  小贴士  包的时候动作要慢,以保持蛋饼完整。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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