教你做10道美味家常面条

1.红烧牛肉面　　材料：　　牛肉500克，面条500克，大白菜250克，水10杯，葱4根，姜片2片，蒜8片，八角4片，辣椒1个；酱油1杯，水6杯，酒1汤匙，豆瓣酱1汤匙，香油少许。

　　方法：　　1。

将牛肉洗净切块，烫去血水。

　　2。

锅中烧热油，爆香葱段、姜片、葱段、八角、辣椒和牛肉。

加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、豆瓣酱1汤匙。

用中火煮约1分钟。

小时。

　　3。

水烧开，捞出煮熟的面条，然后将白菜焯水。

　　4。

将少许香油、葱花和牛肉汤放入碗中，然后加入面条、蔬菜和牛肉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。