蔓越莓黄油饼干

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:蔓越莓黄油饼干是下午茶的最佳选择。   材料  无盐黄油(牛油)100克 蔓越莓干50克   1个鸡蛋 面粉适量   玉米淀粉适量 糖适量   盐适量   蔓越莓黄油 做法制作饼干  1。 先准备黄油和蔓越莓干  2。 像这样融化黄油  3。 用搅拌器搅拌黄油  4..

蔓越莓黄油饼干

【简介】:蔓越莓黄油饼干是下午茶的最佳选择。

  材料  无盐黄油(牛油)100克 蔓越莓干50克   1个鸡蛋 面粉适量   玉米淀粉适量 糖适量   盐适量   蔓越莓黄油 做法制作饼干  1。

先准备黄油和蔓越莓干  2。

像这样融化黄油  3。

用搅拌器搅拌黄油  4。

黄油就这样  5。

准备一个鸡蛋  6个。

将全蛋倒入黄油中,一起搅拌  7。

当你搅打黄油-鸡蛋混合物时,一开始会出现蛋清和黄油。

不用担心分离,继续打,就会变得很光滑  8。

加入糖和盐,继续搅拌  9。

搅拌直至非常光滑和丰富  10。

加入适量面粉和玉米淀粉,1:1的比例  11。

添加干蔓越莓  12。

揉成一块饼干面团  13。

将面团密封在塑料袋中  14。

做成长方柱状,放入冰箱冷冻(放冰淇淋的那层)约45分钟  15。

一旦冷冻起来,拿出来的时候会非常坚硬。

切片,根据自??己的口味选择厚度。

我更喜欢厚的。

  16。

烤盘刷上油,放入切好的饼干,烤箱预热180度10分钟。

  17。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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