蒜茄子

【简介】：我母亲的真正遗产！ 　　主料　　小茄子10个头大蒜3头　　香菜适量　　辅料　　盐适量　　蒜茄子的制作方法　　1.用刀在小茄子的中间切开。

头顶不要打破，上锅蒸15分钟左右。

用筷子很容易就能把它掰断。

自然冷却。

　　2。

将大蒜去皮，捣成蒜末。

？ 。

存放在冰箱里，最好在一周内吃完。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。