超级好吃的扇贝金针菇培根卷

【简介】：超级好吃的扇贝金针菇培根卷，第一眼就食欲大开的那种！学会了制作方法，想吃就随时吃～ 　　江瑶柱蘑菇扣培根卷　　材料：美国经典培根，金针菇200克，胡萝卜100克（切条），生菜100克（切条）、香菇10朵、姜腰竹10颗，用热水泡软备用。

　　方法：　　1。

锅烧热，放入少许蒜，放入生菜条，加1/8茶匙盐调味，然后加入萝卜略炒。

　　2。

将金针菇放入锅中炒至软。

　　3。

将生菜条、胡萝卜和带尾金针菇用培根包起来。

将牙签插入培根接头处以固定。

　　4。

将培根卷放入锅中，加少许油煎炸。

时不时转动一下位置，使炸得均匀。

煎至表面均匀呈褐色，然后从锅中取出并放在盘子上。

　　如何制作肉汁：用大蒜烧热锅，将蘑菇中的水挤出，然后将其放入锅中。

炒至闻到蘑菇的香味后，倒入50毫升水，煮10分钟。

如果水干了就加适量的水。

将1/2汤匙油、1/2汤匙生抽、1/2茶匙鸡粉、1/2茶匙糖、1/2茶匙生粉放入50毫升水中勾芡，调味，煮至收干。

肉汁稠度 如果细丝滴出，则添加尾油并关火。

将煮好的肉汁浇在培根卷表面，撒上芝麻和葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。