大蒜和香菜的食谱推荐，别只知道大蒜排骨

【简介】：大蒜是我们中国人，尤其是北方人非常喜欢吃的一道美食。

今天小编给大家准备了一些超级好吃的大蒜和香菜，不过吃完后记得漱口或者嚼口香糖哦！ 　　蒜蓉香菜推荐菜谱　　蒜蓉蒸茄子　　材料：茄子3个，小米椒1个，葱花1个，油少许，糖半茶匙，蒸鱼鼓油半汤匙，味吉鲜香醋半汤匙，辣椒油半汤匙，大蒜4瓣，盐少许　　烹饪步骤：　　1。

准备好配料。

将茄子、大蒜、小米椒、葱洗净。

　　2。

将茄子切成两半，小米和辣椒切成菱形，大蒜捣成泥（或切成丁），葱切碎。

　　3。

蒸锅里的水烧开后，放入茄子，蒸至熟。

　　4。

捞出来过冷水，然后用手撕成粗条。

　　5。

将其放在盘子上，撒上蒜末和小米椒。

　　6。

取一个干净的碗，加入蒸鱼鼓油，鲜味极了，糖，香醋，辣椒油，少许盐，一汤匙冷开水调匀。

　　7。

锅里倒入少许热油。

　　8。

淋上蒜末和小米椒，然后淋上酱汁。

　　9。

撒上葱花即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。