家常菜完整清单——红烧排骨

【简介】：本地小编为你整理了一份家常菜完整清单。

下面我们就来看看这些家常菜怎么做才最美味。

　　主料　　主料：排骨800克　　辅料：生抽2汤匙　　1汤匙黑酱油2汤匙料酒1.5茶匙鸡精1茶匙　　1茶匙五香粉　　干辣椒适量　　葱1片　　姜1片　　2个八角　　花椒半汤匙　　步骤　　1.材料图。

　　2。

成分表。

　　3。

成分表。

　　4。

将水和花椒放入锅中，煮沸。

　　5。

加入排骨，用大火煮沸。

　　6。

取出排骨，洗净，沥干备用。

　　7。

锅中放油，小火爆香葱、姜、八角。

　　8。

加入排骨炒至微黄。

加入干辣椒继续翻炒至排骨边缘焦黄。

　　9。

沿锅边倒入料酒。

翻炒几下，沿锅边倒入生抽、老抽，加入五香粉。

　　10。

加水没过排骨，用大火煮沸。

　　11。

减少热量并煮 30-50 分钟。

加盐。

　　12。

用大火将酱汁煮至浓稠，起锅，加入鸡精。

　　13。

成品图。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。