灯笼椒炒牛肉的做法

【简介】：很多人不知道灯笼椒炒牛肉是一道什么样的菜。

其实灯笼椒就是市面上的大青椒。

今天小编就给大家推荐一道可以补身益气的美食。

菜肴 - 如何制作青椒炒牛肉。

详情点击查看这篇文章　　青椒炒牛肉　　小编实话实说：“牛肉可以补气、补脾胃、强筋骨、化痰祛风、牛肉的氨基酸成分比猪肉更接近人体的需要，能提高人体的抗病能力，特别适合生长发育期和病后恢复期的人食用。

“手术和病痛，补充失血，修复组织。

今天点了这道青椒炒牛肉，选了澳洲生牛肉，虽然贵了一点，但味道更好。

” 　　主料：灯笼椒1个，牛肉158克　　辅料：胡萝卜少许，料酒半勺，盐半茶匙，生抽适量，黑胡椒少许，一勺菜油　　灯笼椒炒牛肉的做法　　1.食材图　　2.牛肉洗净切块，一定要看清楚纹理，横切　　3.这块牛肉今天对我来说有点困难，必须这样横切　　4.切成三块　　5.然后切成小块。

青椒和胡萝卜洗净切块。

？ 11.加入灯笼椒一起翻炒，　　12.加入生抽上色，加入鲜盐　　13.撒上少许黑胡椒粉，拌匀即可关火　　烹饪技巧　　1、切牛肉时一定要逆着肉纹切，刀与肉纹要成90度垂直，如果顺着纹切的话就很容易失去咬力。

　　2.炒牛肉要快炒，不要盖锅。

这样会更嫩　　更多菜谱推荐请点击每日菜谱专题　　更多家常菜谱推荐请访问每日家常菜谱推荐【更多牛肉菜谱】如何制作土豆冬瓜枸杞牛肉炖牛肉 芹菜牛肉汤怎么做。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。