10道冬季养生滋补汤 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:冬季进补,10道冬季养生滋补汤可以帮助你滋补身体。 推荐阅读》冬季养生汤菜谱:冬天在深圳适合做什么汤?冬天自制火锅菜谱:冬天怎么吃鸭肉和榴莲?冬天最健康的吃法 羊肉酸菜粉丝汤 冬天,东北家家户户都喜欢吃酸菜,做火锅的时候也喜欢放点酸菜。 温.. 【简介】:冬季进补,10道冬季养生滋补汤可以帮助你滋补身体。 推荐阅读》冬季养生汤菜谱:冬天在深圳适合做什么汤?冬天自制火锅菜谱:冬天怎么吃鸭肉和榴莲?冬天最健康的吃法 羊肉酸菜粉丝汤 冬天,东北家家户户都喜欢吃酸菜,做火锅的时候也喜欢放点酸菜。 温暖开胃,特别适合冬季食用。 不过,准备火锅需要的食材很多,相当麻烦。 这道羊肉酸菜粉丝汤是酸菜火锅的精简版。 它简单又美味,风味独特。 那么羊肉酸菜粉丝汤怎么做呢?下面介绍一下羊肉酸菜粉丝汤的做法。 羊肉酸菜粉丝汤的做法: 1。 酸菜用水冲洗三四遍,横切片一两遍,切成细条; 2。 将羊肉切成薄片; 3。 粉丝用水浸泡至软; 4。 锅中油热后,加入葱、姜炒香;加入酸菜丝炒香; 5。 将切好的酸菜放入砂锅中,加入足够的热水或高汤,加入五香料粉和白胡椒粉调味; 6。 水再次沸腾时,加入羊肉片,将其弄碎,加入粉丝煮软,加盐调味。 准备提示: 1。 将冷冻羊肉从冰箱中取出,放入微波炉解冻一分钟,用冷水冲洗两遍,然后切片。 这样不是完全解冻,而是可以用刀切开; 2。 也可以用羊肉片做,先放粉丝,后放羊肉片。 3。 还有一种更懒的方法,就是把葱、姜放入冷水中。 水烧开后,加入酸菜,煮一会儿。 加入羊肉、粉丝、五香粉、白胡椒、盐调味。 煮一下就可以了。 这非常简单,而且没有烟雾。 事实上,它也很好吃; 4。 也可以不用砂锅直接加水入锅,但用砂锅味道更好; 5。 五香料粉不是必须的。 如果没有,炒的时候加入葱、姜,也可以加入一些花椒、大料。 总之,有些调味料不是必须的。 您不必专门购买它们。 做饭是一件很随意的事情。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: