用水煮饭有小窍门

【简介】：煮谷物类食物时，最好先把水烧开再下锅，比如煮粥的时候。

因为煮的时间越长，谷物中所含的B族维生素就会损失得越多。

　　烹饪食物时，使用适量的水会让煮出来的饭菜更加美味。

　　谷物　　煮谷物时，最好先将水烧开再加入锅中，例如煮粥时。

因为煮的时间越长，谷物中所含的B族维生素就会损失得越多。

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