龙井鲍鱼 中式美食 2024-01-08 导读材料:鲍鱼1罐(罐头)、龙井茶5克、清汤100克、卷心菜12颗。 调料:盐6克,料酒30克,味精5克,面条1克。 特点:色泽美观、清淡爽口、汁鲜、味香。 烹饪方法:将罐头鲍鱼及其汁倒入碗中。 将鲍鱼片切成1毫米的片,浸泡在原汁中。 将鲍鱼放入沸水中泡龙井。 请勿复涂。 取茶.. 材料:鲍鱼1罐(罐头)、龙井茶5克、清汤100克、卷心菜12颗。 调料:盐6克,料酒30克,味精5克,面条1克。 特点:色泽美观、清淡爽口、汁鲜、味香。 烹饪方法:将罐头鲍鱼及其汁倒入碗中。 将鲍鱼片切成1毫米的片,浸泡在原汁中。 将鲍鱼放入沸水中泡龙井。 请勿复涂。 取茶叶约100克备用,将茶叶放入小碗中。 将白菜用少量BR8菜谱网站清汤浸泡,取出放在盘中,然后将清汤、茶、鲍鱼汁倒入锅中,加入鲍鱼、盐、料酒、花椒面,和味精,调整口味并煮沸。 使用小碗的侧面盛在盘子上。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: