孜然炸鸡翅的做法图解

整道菜的关键就是控制好炸鸡翅的油温和时间。

如果时间太长，鸡翅中的水分就会蒸发，导致质地干硬。

如果时间不够的话，鸡翅没熟吃就会不爽。

味道会很自然。

也不会好。

当鸡翅肉开始收缩时，关火，观察鸡翅皮颜色的变化。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。