如何制作风威十二道寻何

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:风威十二道从第二季播出以来就非常受欢迎。 今天小编为大家带来的凤尾十二道传奇菜品——南熏熏图,采用民间传统技艺制作而成。 本来是南浔人过年最喜欢的菜肴之一。 详情请点击这里查看荀图的制作方法   十二道凤尾第二季 浙江菜传奇 - 荀梯的制作方法    荀..

如何制作风威十二道寻何

【简介】:风威十二道从第二季播出以来就非常受欢迎。

今天小编为大家带来的凤尾十二道传奇菜品——南熏熏图,采用民间传统技艺制作而成。

本来是南浔人过年最喜欢的菜肴之一。

详情请点击这里查看荀图的制作方法   十二道凤尾第二季 浙江菜传奇 - 荀梯的制作方法    荀梯采用传统民间工艺制作而成。

原本是南浔人过年最喜欢的菜肴之一。

其色泽红润,香而不腻。

荀提又名刘家大提。

最初是南浔“四象”首富刘氏所制。

后来这个食谱流传到民间,成为南浔人逢年过节最喜爱的主菜。

南浔是采用南浔民间传统工艺制作而成。

其色泽红润,口感软糯,咸鲜,香而不腻。

蹄肉含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物。

  ▼首先你应该需要这些  主料:猪蹄(2.5斤)  辅料:上海青菜(小青菜)10个  烹饪原料:葱、姜、八角、肉桂  调料:老横河料酒、酱油、冰糖、味精  荠菜的制作方法  1.将猪前蹄焯水,去毛,洗净备用  2。

取锅底放入油、葱、姜,加料酒、酱油、冰糖、水、八角、桂皮、猪蹄炒香,大火烧开。

  3。

大火煮沸15分钟,然后改中小火,盖上盖子小火煮。

   4.2小时后,小火煮至酥脆,然后用大火收汁。

5.收紧汤汁,从锅中取出,盛在饰有青菜芯的盘子上。

  色泽红润、肥而不腻、酥而不烂、老少皆宜的“荀鹤”就做好了!注:以上信息来自“湖州之声”微信,仅代表作者观点,不代表土宝。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:
剩余:2000