高端干货的吹风秘密——鲍鱼

【简介】：鱼翅、鲍鱼、海参、燕窝等高端干货的吹风是不同的。

看似神秘，其实只要掌握技巧，在家就可以轻松尝试。

关键是耐心和细节。

关键词：烹饪 1.将干鲍鱼放入干净无油的煮锅中，加水至没过鲍鱼5厘米，盖上盖子浸泡至少24小时。

. 　　 鲨鱼等高端干货鱼翅、鲍鱼、海参、燕窝。

发型各不相同，可能看起来很神秘，但一旦掌握了技巧，你就可以轻松在家尝试。

关键在于耐心和细节。

　　关键词：做饭　　1。

将干鲍鱼放入干净、无油的锅中，加水至没过鲍鱼5厘米，盖上盖子浸泡至少24小时。

　　2。

将原来的锅置大火上，将水烧开，小火煮5分钟。

不要打开盖子，关掉暖气，让其完全冷却。

　　3。

将鲍鱼取出，清洗干净。

将姜1片（拍碎）、陈皮1片、冰糖1汤匙、鲍鱼放入锅中，加水没过鲍鱼7厘米。

如果担心鲍鱼粘底，可以在锅底放一个竹篦子。

　　4。

锅中的水用大火烧开，然后转小火煮1小时。

最后关火，盖上锅盖，待自然冷却。

　　食用指南：煮熟的鲍鱼可与火腿、瘦猪肉、老鸡、五花肉、葱、姜、冰糖一起焖煮10小时至酥脆，即可直接食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。