萝卜羊肉炖菜做法

【简介】：俗话说，冬吃萝卜，夏吃姜。

萝卜是冬季最适宜的养生蔬菜。

寒冷的冬季，食物要保温。

羊肉是冬季良好的抗寒食材。

小编给你推荐一道抗寒食谱——萝卜羊肉炖汤。

详情点击查看萝卜羊肉炖菜谱　　萝卜羊肉炖　　食材原料：羊肉200克、白萝卜7个（圆形）　　调料：盐1/2茶匙、1个/鸡精4茶匙、姜5克、蒜3瓣、生抽1汤匙、水适量、葱2根、植物油2汤匙　　萝卜羊肉炖菜的做法　　1.白萝卜洗净，去皮，切成花瓣状　　2.姜切末，葱切段，大蒜切末。

锅里放入植物油，爆香姜末和蒜　　3。

将羊肉炒至变色。

最后加入萝卜、葱、适量的水盖过羊肉和萝卜　　4。

大火烧开后，加入生抽上色，加入鸡精和适量的盐，待收汁即可。

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