舌尖上的中国2 第2集 美食：炒锅巴

【简介】：我上次做的烤箱版锅巴很受家人的欢迎。

昨天蒸米饭的时候，我特意多蒸了一些米饭。

今天我要做一个油炸版。

葱香锅巴是用辣椒面做成的，味道微辣！土宝小编从《舌尖上的中国2》第二集给大家推荐炸锅巴的做法。

　　炸米粉怎么做？如何做炒饭团？ 　　先看一下原料： 　　主料：籼米（蒸熟）　　辅料：淀粉，辣椒面，葱　　调料：芝麻　　1 加少许将花生油倒入剩饭中，微波炉高火加热30秒。

　　2 加入黑芝麻。

？就会散去）。

　　4 用擀面杖压成片状；用模具做成花朵形状，或切成长方形或正方形。

　　5放入油锅中炸至金黄色。

　　炒米锅巴不宜与食物同食　　中医认为，大米味甘，性平，具有补气、健脾和胃、益精固本的功效。

调和五脏，疏通血脉，明耳明目，除烦止渴。

因其具有止泻作用，被誉为“五谷之首”。

它是我国主要粮食作物，约占粮食作物种植面积的四分之一。

世界上一半的人口以大米为主食。

　　1。

大米和蜂蜜一起吃会引起胃痛；红豆与红豆一起煮，吃多了会引起口疮。

　　2。

精米加工过程中会损失大量营养成分，长期食用很容易导致营养缺乏。

糙米要适当吃，粗细搭配，做到营养均衡。

　　炒米粉的小窍门　　不喜欢吃辣的可以不放辣椒粉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。