风味孜然豆腐的制作方法

【简介】：豆腐因其肉质细嫩、蛋白质含量高，是人们喜爱的常见食材之一。

今天小编给大家推荐一道西北风味的豆腐。

小茴香是西北菜中常见的调味料。

今天给大家介绍的是孜然豆腐。

详情点击查看风味孜然豆腐的食谱　　风味孜然豆腐　　小编实话实说：“孜然大家都很熟悉，它独特的香味吸引了无数人，在家做豆腐别有一番风味，好吃又简单……”　　主料：豆腐300克　　辅料：小茴香2汤匙，生抽1汤匙，干辣椒6个，盐3克，鸡精2克，葱1根，生姜3克，香菜1根，花生油10克　　风味 冉豆腐的制作方法　　1.准备好所有材料，豆腐切块　　2。

锅里放入花生油　　3。

加入豆腐块，煎至两面金黄　　4。

加入干辣椒、洋葱、姜爆香　　5。

倒入生抽和盐，搅拌均匀，翻炒　　6。

加入孜然粉翻炒均匀　　7。

放在盘子上，周围撒上香菜　　烹饪技巧　　1。

煎豆腐时一定要用冷油热锅。

就是把锅烧热，倒入花生油，再煎一下，这样就不容易粘锅了。

　　2。

豆腐需要用北方卤水豆腐来炒。

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老干妈红烧豆腐的做法。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。