鲜韭菜花炒肉丝

鲜嫩的韭菜花最适合炒。

这时候的韭菜还没放进去，里面都是骨芽，配上白白的韭菜，切成寸长的段，加入肉丝一起炒，非常的鲜嫩。

最新鲜的香葱花只在菜市场出现很短的时间。

一旦过了最佳食用期，韭菜花就会结籽，韭菜就会变白变老，味道也不再好。

　　所以，趁新鲜尝尝，不要错过一年一度的好味道... 　　韭菜花肉丝　　材料：　　材料：1把香葱花、鲜猪肉100克　　材料：小红辣椒3个、蒜3瓣、姜1小片　　调料：生抽1汤匙、盐适量、鸡精少许　　方法：　　1。

韭菜花洗净切段； 　　2。

猪肉切短丝，蒜切片，姜、小红椒切碎； 　　3。

锅烧热，加入少许油，油热后放入姜末、蒜片炒香； 　　4。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。