【天天吃神】麻辣鱿鱼丝

【简介】：近年来，街头出现了炸鱿鱼这种新鲜的街头小吃。

空气中还漂浮着鱿鱼的腥味，这让很多人感觉腥味扑鼻，对鱿鱼产生了厌恶感。

事实上，鱿鱼是一种珍贵的海鲜，营养丰富。

如果烹调得当，它会酥脆可口。

今天，厨神教大家做麻辣鱿鱼丝。

　　主题：香辣鱿鱼丝　　材料：鱿鱼2条，洋葱1个，盐，甜辣酱，孜然粉，料酒，食用油适量　　做法：　　1.将买来的鱿鱼洗净，去掉内脏和软骨，切丝备用。

洋葱洗净切丝备用； 　　2。

将鱿鱼放入碗中，加入少量孜然粉、盐和料酒，拌匀腌制5分钟，然后按照说明加入自己口味的甜辣酱，拌匀腌制30分钟左右; 　　3。

另取一锅，烧热，倒入少量食用油。

当油热4或5分钟时，炒洋葱丝。

、将洋葱炒至锅边，加入腌制好的辣鱿鱼丝； 　　4。

加入鱿鱼丝，用大火炒。

水放掉后，将洋葱和鱿鱼丝充分混合，继续翻炒。

，炒香，然后从锅中取出，盛入盘中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。