海带炖菜简单食谱

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:分享海带食谱完整清单!海带的营养价值极高,其功效与作用更是数不胜数。 一年四季都适合食用,冷菜热菜均宜。 它确实用途广泛。 快来看看如何做美味的海带炖菜吧!   主料:排骨(五花肉)300克,海带(鲜)250克  调料:花生油25克,葱10克,姜15克,八角3克..

海带炖菜简单食谱

【简介】:分享海带食谱完整清单!海带的营养价值极高,其功效与作用更是数不胜数。

一年四季都适合食用,冷菜热菜均宜。

它确实用途广泛。

快来看看如何做美味的海带炖菜吧!   主料:排骨(五花肉)300克,海带(鲜)250克  调料:花生油25克,葱10克,姜15克,八角3克,花椒10克,盐3克,酱油25克,醋5克,白糖25克,味精2克  做法:  1。

海带洗净,切成菱形块备用;   2。

五花肉洗净,切成大块,然后放入沸水锅中煮几分钟,捞出沥干;   3。

大葱切段,姜切片备用;   4。

锅置旺火上,倒入花生油,50%热时加入糖,炒至融化,加入五花肉块翻炒;   5。

加入高汤500克、大料、花椒、葱、姜片、酱油、精盐、醋,大火煮沸,小火煮1小时;   6。

加入海带片和味精,煮20分钟;   7。

去掉大料、花椒和葱。

,姜片不需要,从锅里捞出来就可以了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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